เครื่องมือ
เบอร์บด
เลือกเครื่องบดของคุณและไมครอนที่อยากได้ แล้วเราจะบอกว่าต้องหมุนไปที่ตำแหน่งไหน ข้อมูลทั้งหมดมาจากการวัดจริงในแล็บของเรา
ขั้นที่ 1 — เลือกเครื่องบด
ขั้นที่ 2 — ไมครอนที่ต้องการ
670
ไมครอน · เครื่องนี้ทำได้ 250–1200ตั้งเครื่องบดของคุณ
หมุนไปที่19ขั้น
ที่ตำแหน่ง 19 เครื่อง Baratza Encore ให้ขนาดอนุภาคเฉลี่ย 704 ไมครอน
ต่างจากเป้าหมายที่ตั้งไว้ 34 ไมครอน — เป็นตำแหน่งที่ใกล้ที่สุดที่เครื่องนี้ทำได้
รายงานผลทดสอบ
เครื่องบดระดับเริ่มต้นที่กระจายขนาดกว้างกว่ารุ่นสูง เหมาะกับดริปและเฟรนช์เพรส แต่ที่ตั้งต่ำกว่า 8 จะมีผงละเอียดปนมากพอที่จะทำให้เอสเปรสโซตันได้ ทดสอบ 3 ครั้งต่อ 1 ตำแหน่ง ที่ 15 กรัมต่อครั้ง
เว็บผู้ผลิต ↗หมายเหตุข้อมูลทั้งหมดวัดด้วยเครื่องวิเคราะห์อนุภาคในแล็บของร้าน โดยบด 3 ครั้งต่อ 1 ตำแหน่ง ครั้งละ 15 กรัม แล้วเฉลี่ย ค่าที่ได้อาจต่างจากเครื่องของคุณเล็กน้อยตามอายุเฟืองและการปรับตั้งศูนย์
