27 FAVORITE
SOLD OUT
Lampang Chae Son 2567
ลำปาง แจ้ซ้อน (ล็อต 2567)
ถั่วลิสง | คาราเมล | แอปเปิล
ล็อตหมด — เมล็ดจากแจ้ซ้อน ลำปาง หมัก washed คั่วกลาง เก็บไว้เป็นบันทึกล็อตเก่า
฿400
แจ้ซ้อน ลำปาง
- วิธีชงที่แนะนำ
- Both
- คาเฟอีน
- 140 มก.
- ระดับคั่ว
- กลาง · 56
- เครื่องคั่ว
- Giesen W6A
- วิธีตาก
- ลานตาก 12 วัน
ข้อมูลล็อต
ทุกค่าที่เราวัดได้
สรุปกาแฟ
ถั่วลิสง · คาราเมล · แอปเปิล
สรุปกาแฟ
ถั่วลิสง · คาราเมล · แอปเปิล
ล็อตหมด — เมล็ดจากแจ้ซ้อน ลำปาง หมัก washed คั่วกลาง เก็บไว้เป็นบันทึกล็อตเก่า
ดั้งเดิมโมเดิร์น
เรื่องราว
ล็อตนี้มาจากไหน
ล็อตแรกของเราจากลำปาง หมดไปตั้งแต่กลางปี 2567
ความโปร่งใส
เงินไปอยู่ตรงไหน
ต้นทุนกาแฟสาร
฿240/กก.
ราคาที่เราจ่ายให้ผู้ปลูกจริงต่อกิโลกรัมกาแฟสาร
โครงสร้างการจ่าย
B
เกรดที่เราให้ตัวเอง จากความตรงไปตรงมาของสายการจ่ายเงิน
ราคาตลาดอ้างอิง
฿230/กก.
ราคากลางของกาแฟเกรดใกล้เคียงในช่วงเดียวกัน
ค่าขนส่ง
฿20/กก.
ค่าขนส่งจากแปลงถึงโรงคั่วของเรา
คะแนน Cupping
81.50
ให้คะแนนตามมาตรฐาน SCA เต็ม 100
ขนาดล็อต
300 กก.
ปริมาณกาแฟสารทั้งหมดของล็อตนี้
มาตรฐาน
สิ่งที่เราตรวจทุกล็อต
ปลอดเชื้อรา
สุ่มตรวจทุกล็อตก่อนคั่ว
ปลอดโลหะหนัก
ส่งตรวจปีละสองครั้ง
ตรวจระหว่างแปรรูป
วัดความชื้นทุกวันระหว่างตาก
ตรวจระหว่างขนส่ง
บันทึกอุณหภูมิและความชื้นตลอดทาง
เข้ากันดี
ลองตัวนี้ต่อ
ล็อตนี้หมดแล้ว — ดูล็อตอื่นได้ที่หน้าเมล็ดกาแฟ